36 Yıldır Metal Eşyaları Hem Parlatıp Hem Tamir Ediyor

Amasya’da 36 yıldır esnaflık yapan Anahtarcı Ziya Alpaslan çaydanlık, tencere, tava tamiratı yaparak ve isten kararan mutfak eşyalarını parlatarak geçimini sağlıyor.

Anahtarcı Ziya Alpaslan demlik ve çaydanlıklarınızı ilk günkü gibi parlatarak, demlik sapı, kapağı gibi birçok tamir yaparken ve bir taraftan da tarihin en eski mesleklerinden biri olan anahtarcılık ve çilingirlik mesleğini de sürdürüyor.

Çay ülkemizde en sık tüketilen içeceklerden biri olarak biliniyor. Ocaktan hiç eksik olmayan çaydanlıkların içi zaman içerisinde sararıp kararabiliyor. Sararan çaydanlık hem çayın tadını bozuyor hem de hoş olmayan görüntüye sebep veriyor.

İl merkezinde bu mesleği yıllardır sürdüren Ziya Alpaslan özellikle ev hanımlarının çaydanlık ve tencere parlatma ve tamirinde tercih ediliyor.

36 Yıldır Çaydanlık Ve Tencere Parlatma Ve Tamiri Yapıyor

36 yıldır bu mesleği yürüttüğünü belirten Ziya Alpaslan, “Ben senelerdir Amasya’da demlik, tencere parlatır, sapını, kapağını ne gerekiyorsa tamir ederim. Tüpçü Bekir Küpür’ün yanında çırak olarak on yıl çalıştım. Daha sonrada bu işi öğrendim. Bu mesleği severek yapıyorum. Mesleğinizi severek yaparsanız geçen yılların farkında olmuyorsunuz. Sabit bir müşterim yok ama sürekli müşterilerim oluyor herkes geliyor. Bazen işlere yetişemiyorum bile. Çalıştığınız iş yeri küçükte olsa fark etmiyor. Önemli olan işinizi en doğru, müşteri memnuniyetine göre yapmanız. Ayrıca iş yerimde demlik tamiratının kilit tamiratı da yapıyorum. Çilingirlikte yapıyorum. Sağolsun Amasyalılarımız beni bilirler, benim işyerime gelirler. Anahtarcı, demlikci Ziya’yı tercih eden herkese teşekkür ederim” dedi.

Demlik Parlatma Deyince İlk Akla “Anahtarcı Ziya” Gelir

Düdüklü kapağını ve çaydanlığını parlatmaya gelen Döndü Köse, “ Demlik parlatma deyince ilk akla gelen Amasya’da Demlikci Ziya gelir. Ziya Bey’e gidelim çaydanlığı bir parlatayım, şu tencerenin sapını da yaptırayım deriz. Özellikle biz ev hanımları bu tencere, demlik işine çok önem verir. Tencere, tava ne varsa biz senelerdi Ziya Bey’e getiririz. Kime götüreyim diye sorsalar hemen Anahtarcı Ziya’ya götür deriz. Böyle küçük esnaflarımızın ilimizde bu işleri yapması çok güzel. Büyükşehirde olsa demliği kaldır at, tencereyi kaldır at. Ama küçük şehirlerde esnafın işin uzmanının yanına gidiyorsun hemen kap kaçak ne varsa halledip veriyor. Küçük esnafımıza, sanatkârlarımıza daima sahip çıkmalıyız. Ayrıca anahtar kilit işleri olunca da hemen Ziya Bey’e uğrarız. Emeğine, eline sağlık” diye konuştu